Ζανζιβάρη: Καλοκαιρινός Δεκέμβριος στον Παράδεισο του Ινδικού!

Αναχώρηση το μεσημέρι από Αθήνα για τη Ζανζιβάρη μέσω σταθμού.

Άφιξη στη Ζανζιβάρη και μεταφορά στο ξενοδοχείο μας. Ελεύθερος χρόνος, διανυκτέρευση.

H περιπέτειά μας ξεκινά εδώ. Karibu Zanzibar!

Stone Town, η ψυχή της Ζανζιβάρης: μια πόλης ιδανική για να χάνεσαι στα στενά της, να αγναντεύεις και να διεγείρεις τις αισθήσεις σου!

Περιπλανιόμαστε με την ξεναγό μας στα δαιδαλώδη σοκάκια της με την υπέροχη αρχιτεκτονική, ένα γοητευτικό συνδυασμό αραβικών, περσικών, ινδικών και αφρικάνικων επιρροών. Παρατηρούμε και φωτογραφίζουμε τις σκαλιστές πόρτες, περνάμε από χώρους λατρείας, απολαμβάνουμε τους ήχους και τις μυρωδιές της πόλης.

Η καρδιά του Stone Town βρίσκεται στην αγορά. Το Darajani market είναι μια υπέροχη εμπειρία: η μυρωδιά των μπαχαρικών σε συνεπαίρνει. Φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρια υπάρχουν σε αφθονία. Μικρά μαγαζάκια πουλάνε τα μοναδικά, πολύχρωμα τοπικά υφάσματα και ρούχα. Οι μικροπωλητές σε καλωσορίζουν και σου δείχνουν την πραμάτεια τους. Το “παζάρι” είναι μέσα στα έθιμά τους ως ο καλύτερος τρόπος διαπραγμάτευσης.

Σαλπάρουμε με μια ψαρόβαρκα για το Prison Island, ένα μικρό νησάκι, που στο παρελθόν το χρησιμοποιούσαν σα νησί καραντίνας για όσους είχαν προορισμό τη Ζανζιβάρη. Σήμερα, είναι καταφύγιο των γιγαντιαίων θαλάσσιων χελωνών από τις λιγοστές του είδους τους.

Η μέρα ξεθωριάζει στην ακτή του Ινδικού Ωκεανού. Οι πυροκόκκινες αντανακλάσεις ζωγραφίζουν τα κύματα. Καθόμαστε στο λιμάνι και βλέπουμε τις ψαρόβαρκες να χορεύουν, ενώ τα πόδια των μικρών αγοριών τρέχουν σαν καβούρια πάνω από την άμμο, κυνηγώντας τη μπάλα. Στην πόλη, τα φώτα ανάβουν ένα-ένα. Η μουσική μιας ορχήστρας παίζει σε ένα τρανζίστορ.

Δοκιμάζουμε την τοπική κουζίνα και βλέπουμε το ηλιοβασίλεμα από την ταράτσα ενός παραδοσιακού ξενοδοχείου.

Το τέλος μιας ακόμα μέρας έρχεται με την ησυχία του έναστρου ουρανού και η Ζανζιβάρη κοιμάται!

Ελεύθερη ημέρα για καλύτερη γνωριμία με την πόλη.

Προαιρετική εκδρομή: μονοήμερο safari στο Mikumi National Park στην Τανζανία.

Η Ζανζιβάρη είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς μπαχαρικών στον κόσμο, όπως γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και κανέλα. Σήμερα περιηγούμαστε σε ένα βιολογικό αγρόκτημα με μεγάλη ποικιλία φυτών. Αγγίζουμε, μυρίζουμε κι γευόμαστε τις ποικιλίες των μπαχαρικών και βοτάνων, τα οποία χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, στη δημιουργία καλλυντικών και στην παρασκευή παραδοσιακών φαρμάκων.

Απολαμβάνουμε ένα μεσημεριανό με τοπικές γεύσεις και δοκιμάζουμε μια μεγάλη ποικιλία τροπικών φρούτων.

Το απόγευμα κατευθυνόμαστε προς το Jambiani, ένα ήσυχο παραθαλάσσιο χωριό στη ανατολική ακτή της Ζανζιβάρης, όπου θα μείνουμε για το υπόλοιπο της διαμονής μας στο νησί. Μετά το check-in στο ξενοδοχείο μας, έχουμε ελεύθερο χρόνο για χαλάρωση και απόλαυση της γαλήνιας ατμόσφαιρας.

Διανυκτέρευση στο Jambiani.

Σήμερα ζούμε μια υπέροχη θαλάσσια εμπειρία πλέοντας προς μια από τις πολλές νησίδες του Ινδικού, η οποία χάνεται στην παλίρροια την ώρα που αναχωρούμε. Το Safari Blue είναι γνωστό ως η καλύτερη εξόρμηση με σκάφος στη Ζανζιβάρη!

Ξεκινάμε από το χωριό Kizimkazi στη νότια ακτή, πλέοντας με μια ψαρόβαρκα. Στη διαδρομή μας πιθανότατα συναντάμε δελφίνια να σκίζουν τα κύματα δίπλα στη βάρκα μας. Κάνουμε snorkeling, παρατηρώντας τα αμέτρητα ψάρια-ζέβρες και εξερευνούμε τους υφάλους.

Το μεσημέρι ψήνουμε στην παραλία φρέσκα θαλασσινά, αστακό, ψάρι, καλαμάρι, χταπόδι και ρύζι με λαχανικά και τρώμε στην μια αμμουδιά. Χαλαρώνουμε στην παραλία και εξερευνούμε τα υδρόβια δέντρα mangroves. Επιστροφή και ελεύθερο απόγευμα. Διανυκτέρευση.

Ελεύθερο πρωινό για να γνωρίσουμε το χωριό, τους ντόπιους, να παίξουμε με τα παιδιά που μας περιτριγυρίζουν με γέλια και περιέργεια.

Η ομορφιά γύρω είναι απίστευτη, εξωτική, απολαμβάνεις με όλες σου τις αισθήσεις τα χρώματα, τους ήχους, τις μυρωδιές. Ξυπόλητοι όλη μέρα, πατώντας την βελούδινη άμμο, περπατάμε από παραλία σε παραλία, κολυμπάμε, απολαμβάνουμε τον αφρικανικό ήλιο!

Το απόγευμα, μπαίνουμε στην καρδιά του χωριού: επισκεπτόμαστε ένα τοπικό σπίτι, χαιρετάμε με ένα φιλικό “Habari” και καθόμαστε μαζί με τις γυναίκες του σπιτιού για να φτιάξουμε το παραδοσιακό chapati — μια λεπτή, αφράτη πίτα της Ανατολικής Αφρικής, ψημένη σε μαντεμένιο σκεύος. Ζυμώνουμε και ανοίγουμε τη ζύμη — αλεύρι, νερό, λίγο λάδι, ρυθμός στα χέρια και «pole pole». Τα παιδιά γελούν, οι γιαγιάδες δίνουν οδηγίες, κι εμείς μαθαίνουμε τα μικρά μυστικά τους. Μόλις ψηθούν τα πρώτα chapati, απολαμβάνουμε το σπιτικό, παραδοσιακό γεύμα μας, ανταλλάζοντας ιστορίες και χαμόγελα. Διανυκτέρευση.

Διασχίζουμε το δάσος Jozani: περπατάμε, ακολουθώντας τις σπάνιες μαϊμούδες Red Colobus. Παρατηρούμε πώς τρώνε, φροντίζουν η μια την άλλη, πηδάνε από κλαδί σε κλαδί. Μαθαίνουμε για τα ζώα και τα διάφορα φυτά που «κατοικούν» σε αυτό το δάσος.

Το τοπίο είναι ένα μωσαϊκό από δέντρα mangrove, τροπικά και κοραλλιογενή δάση, καθώς και υπόγεια νερά και αλμυρά έλη.

Το Εθνικό Πάρκο Jozani Chwaka Bay είναι το μοναδικό εθνικό πάρκο στη Ζανζιβάρη και έχει έκταση 50 τετραγωνικά χιλιομέτρα. Ο κύριος κάτοικος του δάσους είναι οι μαϊμούδες Red Colobus, ένα είδος κόκκινου πίθηκου colobus που ενδημεί στη Ζανζιβάρη. Σήμερα έχει ταξινομηθεί ως απειλούμενο είδος αφού ο πληθυσμός του μειώνεται και έχει τεθεί υπό προστασία.

Mετά την ξενάγησή μας στο Jozani Forest, αναχωρούμε για το Pingue, όπου βρίσκεται το Rock Restaurant. Ένα διάσημο εστιατόριο που βρίσκεται πάνω σε ένα βράχο μέσα στη θάλασσα! Ανάλογα με την παλίρροια, μπορείς να πας με τα πόδια ή με βάρκα! Μεσημεριανό σε ένα παραθαλάσσιο ιταλικό εστιατόριο.

Στη συνέχεια σαλπάρουμε με μια ξύλινη παραδοσιακή βάρκα για να δούμε το ηλιοβασίλεμα αρμενίζοντας στον Ινδικό! Απολαμβάνουμε τα χρυσοκόκκινα χρώματα του ηλιοβασιλέματος, βιώνοντας με όλο μας το είναι τη μαγική αυτή στιγμή! Ο ήχος της θάλασσας ξυπνάει όλες τις αισθήσεις μας και ταυτόχρονα μας ηρεμεί και μας γαληνεύει.

Επιστροφή και διανυκτέρευση.

Σήμερα κατευθυνόμαστε στο Paje, ένα από τα πιο ζωντανά χωριά της Ζανζιβάρης, γνωστό για τις λευκές παραλίες του, τα γαλαζοπράσινα νερά και την αυθεντική ατμόσφαιρά του. Εκεί, περπατάμε στα στενά, χαζεύουμε τα πολύχρωμα μαγαζάκια και νιώθουμε τον παλμό του νησιού μέσα από τους ανθρώπους του.

Επιστροφή και διανυκτέρευση.